Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami Limited Release

 Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami Limited Release

BOTTIGLIA ASTUCCIATA 700ml

Questo prezioso tesoro è stato ottenuto con cura selezionando attentamente le botti dalle rinomate distillerie dell'entroterra e della costa scozzese. L'esperienza e la maestria del Master Blender Emma Walker si sono unite alla visione culinaria di Kei Kobayashi per creare un'opera unica. Tra le 25.000 botti prodotte con dedizione, solo una ha avuto l'onore di incarnare l'essenza dell'umami, ovvero il quinto gusto, dando vita allo straordinario "Elusive Umami" 

 Dai sentori salini e affumicati alle note saporite e carnose, ogni elemento è stato ponderato e miscelato con cura, dando vita a un liquido dal gusto enigmatico, una vera celebrazione dell'umami.

Questa innovativa esplorazione nel mondo del whisky rappresenta un equilibrio sapiente tra dolcezza e salinità, arricchito da sfumature di arance rosse, frutti rossi, spezie dolci e una sottile essenza di carne affumicata. Il finale è lungo, dolce e fruttato, lasciando un'impronta indelebile sul palato di chi ha il privilegio di assaporarlo. Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami svela un bouquet di note complesse e intriganti: miso, ananas grigliato, cacao ricco e leggermente salato offrendo un'esperienza culinaria senza paragoni, dove i sapori si fondono armoniosamente, creando una sinfonia di piacere per il palato.

Per assaporare appieno questa esperienza unica, è consigliabile prendersi il tempo necessario. Lo chef lo consiglia in abbinamento ad un cucchiaino di caviale spinto delicatamente sul palato, seguito da un piccolo sorso di Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami. Lasciate che i sapori si mescolino e danzino delicatamente sulla lingua per apprezzare ogni sfumatura e complessità gustativa. Ripetete questo rituale con responsabilità, lasciandovi trasportare dalla magia dell'umami.

Come afferma lo chef Kei, questo viaggio alla scoperta dell'essenza dell'umami è stato un'avventura emozionante verso l'ignoto. Una costante ricerca di nuove frontiere e possibilità nel mondo dello scotch e dei sapori, un'offerta innovativa destinata a lasciare un'impronta indelebile nel cuore di ogni appassionato del whisky di alta qualità.

GUSTO

Equilibrio tra dolcezza e salinità, sfumature di arance rosse, frutti rossi, spezie dolci e una sottile essenza di carne affumicata. Il finale è lungo, dolce e fruttato

AFFINAMENTO

In botti di legno